Yeşil mercimek kabuğuyla birlikte tüketilir ve pişirildiğinde formunu korur. Bu yüzden salata, pilav ve sulu yemeklerde tercih edilir.
Tane iriliğine göre ayrılan ürün, kırık, lekeli ve yabancı tanelerden ayıklanır.
MMS Agro, yeşil mercimeği market rafından toptancıya kadar farklı ambalajlarda hazırlar ve Mersin'den sevk eder.
İri ve orta tane
Yeşil mercimek tane iriliğine göre sınıflandırılır. İri tane görünümüyle öne çıkar; orta tane ise ekonomik bir seçenektir. Partiler kullanım amacına göre hazırlanır.
Yeşil mercimek ambalaj seçenekleri
Yeşil mercimek, 500 g ve 1 kg perakende paketten 25–50 kg çuvala ve big-bag ambalaja kadar hazırlanır. Kendi markanızla satmak isterseniz ambalaj tasarımını ve gramajı birlikte belirler, özel markalı (private label) üretim yaparız.
Mersin'den sevkiyat
Siparişler Mersin'den, grup şirketimiz FM Port ile yurt içine karayoluyla, ihracatta Mersin Limanı üzerinden konteynerle sevk edilir. Ürün ve nakliye tek teklifte birleşir; üretimden teslimata kadar tek muhatapla çalışırsınız.
Saklama koşulları
Yeşil mercimek serin, kuru ve havadar bir ortamda, doğrudan güneş ışığından ve nemden uzak saklanmalıdır. Açılan paketler ağzı kapalı bir kapta muhafaza edilmelidir.
Kullanım alanları
- Yemeklik
- Salata
- Mercimekli pilav
- Çorba
