Kuru fasulye, Türk mutfağının en bilinen yemeklerinden birine adını veren bakliyattır. Piyazdan konserveye kadar geniş bir kullanım alanı vardır.
Taneler bütünlük, renk ve iriliğe göre sınıflandırılır; kırık, lekeli ve yabancı taneler ayıklanır.
Sofralık paketlerden konserve sanayisine kadar farklı ihtiyaçlar için parti hazırlanır ve Mersin'den sevk edilir.
Tane tipi ve kullanım
Kuru fasulyede tane iriliği ve pişme davranışı kullanım alanını belirler. Sofralık yemekler, piyaz ve konserve üretimi için uygun tane tipi teklif aşamasında birlikte seçilir.
Kuru fasulye ambalaj seçenekleri
Kuru fasulye, 500 g ve 1 kg perakende paketten 25–50 kg çuvala ve big-bag ambalaja kadar hazırlanır. Kendi markanızla satmak isterseniz ambalaj tasarımını ve gramajı birlikte belirler, özel markalı (private label) üretim yaparız.
Mersin'den sevkiyat
Siparişler Mersin'den, grup şirketimiz FM Port ile yurt içine karayoluyla, ihracatta Mersin Limanı üzerinden konteynerle sevk edilir. Ürün ve nakliye tek teklifte birleşir; üretimden teslimata kadar tek muhatapla çalışırsınız.
Saklama koşulları
Kuru fasulye serin, kuru ve havadar bir ortamda, doğrudan güneş ışığından ve nemden uzak saklanmalıdır. Açılan paketler ağzı kapalı bir kapta muhafaza edilmelidir.
Kullanım alanları
- Kuru fasulye yemeği
- Piyaz
- Konserve sanayi
- Toplu tüketim
